NOI
Il ristorante di punta di Nobis Hotels, NOI, è un vivace punto d’incontro sia per la gente del posto che per i viaggiatori. Traendo ispirazione dal meglio della cucina europea, NOI Palma offre un’esperienza culinaria dal tocco mediterraneo. Con un menu da condividere a base di ingredienti di provenienza locale, provenienti da Maiorca e dai dintorni, vi invitiamo ad abbracciare appieno lo stile di vita gastronomico spagnolo. NOI propone portate stagionali provenienti dall’orto, dal mare e dalla terra spagnola. Come sempre, aspiriamo a offrire un'esperienza sostenibile e a raggiungere i nostri obiettivi di chilometro zero, il che significa che tutti gli ingredienti devono percorrere la distanza più breve possibile prima di arrivare nel vostro piatto.