Cocktailbar
Unsere Bar ist eine einzigartige Cocktailbar, die sich in der prächtigen und geschichtsträchtigen Kulisse unserer Lounge befindet. Von Aperitifs am Nachmittag bis hin zu Cocktails bis spät in die Nacht – die ambitionierte und kreative Cocktailkarte basiert auf lokalen Produkten und saisonalen Zutaten. Mit einer beeindruckenden Deckenhöhe von 9 Metern und einer fast tausendjährigen Geschichte ist die Bar ein wahrhaft ikonischer Ort, um neue und alte Freunde zu treffen und sich mit ihnen auszutauschen. Wenn der Tag zur Nacht wird, sorgen sanfte Klänge sorgfältig ausgewählter Musik für den richtigen Rahmen für unvergessliche Abende. Nachts öffnen wir auch die Türen zu unserer Sonnenterrasse und laden Sie ein, die letzten Strahlen der Abendsonne zu genießen, bevor die Dämmerung Erholung von der Hitze des mallorquinischen Sommers bringt.
Philip Smiths Kunstwerke und zwei große Designerlampen unterstreichen das Gesamtkonzept zusätzlich, indem sie ursprüngliche Elemente wie die einzigartigen Bodenfliesen und Steinwände mit modernen Ideen verbinden. Das warme und einladende Interieur wird durch Farbtöne und Muster ergänzt, die eine lebendige und vielseitige Atmosphäre vermitteln. Zusammen mit einem Vorhang aus weichen Stoffen entsteht so jene raffinierte Atmosphäre zeitgenössischen Luxus, die das Nobis Hotel auszeichnet.
Im 17. und 18. Jahrhundert erlebte unser historisches Gebäude seine Blütezeit und diente als Wohnsitz wohlhabender Familien. Damals galt die Höhe der Decken als Zeichen für die Macht und den Status einer Familie, weshalb die Decke auch heute noch eine beeindruckende Höhe von 9 Metern über dem Boden aufweist. In dem Bestreben, einen „Wunderraum“ zu schaffen, der die Besucher beeindrucken sollte, wurden die Wände mit Porträts von Familienmitgliedern, historischen Karten und Landschaftsbildern geschmückt. Ein rotes Gemälde, das an der ursprünglichen Wand zu sehen ist, erinnert an das 15. Jahrhundert.
* Wir bitten Sie und Ihre Gäste, bei einem Besuch in der Cocktailbar angemessene Kleidung zu tragen.
* Wir lieben Haustiere, aber leider müssen diese zu Hause bleiben.